HA10009 Weinsäure CAS-Nr. 526-83-0

Weinsäure CAS-Nr. 526-83-0 Beschreibung

Weinsäure CAS-Nr. 526-83-0 (C4H6O6) ist eine organische Dicarbonsäure, die häufig als Säuerungsmittel in Lebensmittelsystemen eingesetzt wird. Ihre kristalline Struktur ermöglicht eine konsistente Säureregulierung und trägt zur kontrollierten Geschmacksentwicklung in Formulierungen bei. Das Pulverformat vereinfacht die genaue Messung und Verteilung während der Verarbeitung. Strenge Prozesskontrollen und Zusammensetzungsanalysen erhalten das definierte chemische Profil für technische Anwendungen.

Weinsäure CAS-Nr. 526-83-0 Anwendungen

1. inder Lebensmittelverarbeitung
- Wird als Säuerungsmittel in Getränkesystemen verwendet, um eine kontrollierte pH-Einstellung zu erreichen, indem ihre vorhersehbaren Säuredissoziationseigenschaften genutzt werden.
- Wird als Stabilisator in Süßwarenformulierungen verwendet, um die Konsistenz von Textur und Farbe durch einheitliches kristallines Verhalten zu erhalten.

2.pharmazeutische Herstellung
- Wird als Puffermittel in Tablettenformulierungen verwendet, um durch die Nutzung seiner definierten Säurestärke konsistente pH-Umgebungen sicherzustellen.

3.chemische Synthese
- Wird als Reagenz bei der Synthese von Aromastoffen verwendet, um reproduzierbare Reaktionsergebnisse zu erzielen, indem man sich seine geprüfte chemische Stabilität zunutze macht.

Weinsäure CAS-Nr. 526-83-0 Verpackung

Weinsäure wird in feuchtigkeitsbeständigen, versiegelten Behältern verpackt, um das Pulver vor Feuchtigkeit und Verunreinigung zu schützen. Jede Charge ist in einem versiegelten Plastikbeutel enthalten und wird dann zum zusätzlichen Schutz in einen zweiten stabilen Karton verpackt. Es wird empfohlen, das Pulver in einer kühlen, trockenen Umgebung zu lagern, um seine Kristallinität und Reinheit zu erhalten. Kundenspezifische Verpackungsoptionen sind erhältlich, um speziellen Handhabungs- oder Versandanforderungen gerecht zu werden.

Häufig gestellte Fragen

Q1: Welche kritischen Qualitätsmerkmale von Weinsäure wirken sich auf ihre Verwendung in Lebensmittelformulierungen aus?
A1: Zu den kritischen Eigenschaften gehören ihre definierte kristalline Struktur, ihr Reinheitsgrad und ihre kontrollierte Partikelgrößenverteilung. Diese Faktoren tragen direkt zur konsistenten Säureregulierung und Geschmacksmodifikation in Lebensmittelsystemen bei und gewährleisten eine präzise Anpassung der Formulierung.

F2: Welche Vorteile bietet die Pulverform bei der Einbindung in verschiedene Anwendungen?
A2: Die Pulverform ermöglicht ein präzises Abwiegen und eine gleichmäßige Dispersion in Mischungen. Seine gleichmäßige Granularität erleichtert eine schnelle Auflösung und eine genaue Dosierungskontrolle, was für die Aufrechterhaltung der Produktstabilität in Formulierungen unerlässlich ist.

F3: Welche Lagerungsbedingungen werden empfohlen, um die Eigenschaften dieser Weinsäure zu erhalten?
A3: Das Material sollte in einer kühlen, trockenen Umgebung gelagert werden, geschützt vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung. Die Einhaltung dieser Bedingungen verhindert das Verklumpen und den Abbau der kristallinen Struktur und gewährleistet eine gleichbleibende Leistung während der Anwendung.

Zusätzliche Informationen

Organische Säuren wie Weinsäure spielen in der Lebensmittelwissenschaft eine wichtige Rolle, da sie für die notwendige pH-Wert-Anpassung und das geschmackliche Gleichgewicht sorgen. Ihre chemischen Eigenschaften, einschließlich der Säuredissoziationskonstanten und des kontrollierten Kristallisationsverhaltens, sind entscheidend für die Stabilität der Formulierung und die Vorhersagbarkeit in der Verarbeitungsumgebung.

Die Anwendung organischer Säuren erstreckt sich auf verschiedene Bereiche, in denen eine präzise chemische Kontrolle erforderlich ist. Detaillierte Zusammensetzungsanalysen und Qualitätskontrollmethoden stellen sicher, dass diese Materialien die strengen Anforderungen der regulierten Industrien erfüllen und eine konsistente Leistung in technischen und kommerziellen Anwendungen unterstützen.