HA10521 Goldenes Mönchsfrucht-Süßstoffpulver mit Erythritol

Golden Monk Fruit Sweetener Powder mit Erythritol Beschreibung

Das Produkt besteht aus gereinigtem Mönchsfruchtextrakt in Kombination mit kristallinem Erythritol. Seine Formulierung zielt auf eine kalorienreduzierte Süßungslösung unter Beibehaltung eines natürlichen Geschmacksprofils ab. Die kontrollierte Partikelgröße gewährleistet eine schnelle Auflösung und gleichmäßige Dispersion sowohl in flüssigen als auch in festen Matrices. Das Pulver wird mit präzisen Trocknungs- und Mahlverfahren hergestellt, wodurch seine chemische Integrität und physikalische Konsistenz für die Integration in Getränke, Süßwaren und verschiedene Lebensmittelprodukte erhalten bleibt.

Golden Monk Fruit Sweetener Powder mit Erythritol Anwendungen

Lebensmittel und Getränke
- Verwendung als Zuckerersatz in Getränken zur Senkung des Kaloriengehalts durch Ausnutzung des niedrigen glykämischen Index.
- Verwendung in Backwaren zur Erzielung gleichmäßiger Süße bei gleichzeitiger Reduzierung des Gesamtzuckerspiegels.

Nutrazeutika
- Dient als Zutat in Nahrungsergänzungsmitteln, um eine natürliche, kalorienarme Süßungsoption zu bieten, die den glykämischen Einfluss minimiert.

Industrielle Lebensmittelverarbeitung
- Wird als Zusatzstoff in verarbeiteten Lebensmitteln verwendet, um das Geschmacksprofil zu stabilisieren, indem die Intensität der Süße in groß angelegten Rezepturen ausgeglichen wird.

Golden Monk Fruit Sweetener Powder mit Erythritol Verpackung

Das Produkt wird in luftdichten, lebensmittelechten, feuchtigkeitssperrenden Beuteln verpackt, die dann in festen Kartons gesichert werden, um mechanische Beschädigungen und Verunreinigungen zu verhindern. Es muss in einer kühlen, trockenen Umgebung und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden. Um den Anforderungen von Großbestellungen gerecht zu werden und gleichzeitig die Unversehrtheit des Produkts während der Handhabung und des Transports zu gewährleisten, sind Maßnahmen zum Schutz vor Verunreinigungen und kundenspezifische Beutelgrößen mit spezifischen Etikettierungsoptionen erhältlich.

Zusätzliche Informationen

Die Verwendung von natürlichen Süßungsmitteln in Lebensmitteln wird zunehmend auf ihre Auswirkungen auf das Nährwertprofil und die sensorischen Eigenschaften untersucht. Ein detailliertes Verständnis der chemischen und physikalischen Eigenschaften solcher Inhaltsstoffe ist entscheidend für die Optimierung der Rezepturleistung und die Gewährleistung der Produktkonsistenz.

Fortschritte in der Materialwissenschaft haben zu verbesserten Verarbeitungstechniken wie Präzisionsmahlen und Trocknen geführt. Diese Methoden verbessern die Dispersion und Stabilität von Süßstoffpulvern und tragen zu einer gleichbleibenden Leistung bei einer Vielzahl von Lebensmittel- und Getränkeanwendungen bei, während sie gleichzeitig die laufende Forschung in der Rezeptur- und Produktentwicklung unterstützen.