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Fatburner: Nahrungsergänzungsmittel, die den Fettstoffwechsel ankurbeln.

Titel Fatburner: Nahrungsergänzungsmittel, die den Fettstoffwechsel ankurbeln.
Autoren A E Jeukendrup,R Randell
Zeitschrift Obesity Reviews : eine offizielle Zeitschrift der Internationalen Vereinigung für das Studium der Adipositas
Datum 10/01/2011
DOI 10.1111/j.1467-789X.2011.00908.x
Einführung Nahrungsergänzungsmittel, die als "Fettverbrenner" vermarktet werden, sollen den Fettstoffwechsel oder den Energieverbrauch akut steigern, die Fettabsorption behindern, die Gewichtsabnahme erleichtern, die Fettoxidation bei körperlicher Betätigung fördern oder langfristige Anpassungen bewirken, die den Fettstoffwechsel unterstützen. Diese Nahrungsergänzungsmittel enthalten häufig mehrere Inhaltsstoffe, von denen jeder seinen eigenen vorgeschlagenen Mechanismus hat, und es wird oft behauptet, dass sie in Kombination synergistische Effekte aufweisen. Eine breite Palette von Nahrungsergänzungsmitteln wird wegen ihrer Fähigkeit, den Fettstoffwechsel zu verbessern, angepriesen; bekannte Beispiele sind Koffein, Carnitin, grüner Tee, konjugierte Linolsäure, Forskolin, Chrom, Seetang und Fucoxanthin. Diese Übersicht bietet eine knappe Zusammenfassung der vorhandenen Nachweise für einige dieser Verbindungen. Aus der aktuellen Literatur geht hervor, dass für Koffein und grünen Tee Daten vorliegen, die ihre den Fettstoffwechsel fördernden Eigenschaften belegen. Einige andere Nahrungsergänzungsmittel weisen zwar Potenzial auf, doch gibt es nur wenige solide wissenschaftliche Beweise. Die Verbreitung dieser Nahrungsergänzungsmittel wird weitgehend von Branchentrends bestimmt, die oft schneller wachsen als ihre wissenschaftliche Validierung.
Zitat A E Jeukendrup und R Randell. Fatburner: Nahrungsergänzungsmittel, die den Fettstoffwechsel steigern... Obesity reviews : an official journal of the International Association for the Study of Obesity. 2011. Vol. 12(10). DOI: 10.1111/j.1467-789X.2011.00908.x
Element Chrom (Cr)
Industrie Pharmazeutische Industrie , Pharmazeutika und Kosmetika
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